メニュー表 高級魚お料理
厳選!最高級魚 食材
●のどぐろ「500gオーバー」(長崎・島根)
調理方法:炙り刺/煮つけ/塩焼き ¥5,000~
●渡り蟹(佐賀・長崎)¥4,000~
●最高級!赤うに(北九州若松・藍島・山口萩・北海道) ¥3,000~
●藍島産特大!オコゼ
調理方法:お造り/唐揚げ ¥5,000~
●藍島産特大!黒アワビ
調理方法:お造り/ステーキ ¥6,000~
●大分産 伊勢えび ¥5,000~
●北海道産特大!キンキ
調理方法:炙り刺/煮つけ/塩焼き ¥5,000~
●金目鯛(高知・静岡・千葉)
調理方法:煮つけ/塩焼き ¥3,000~
●極太!タラバ蟹 ¥8,000~
厳選した高級食材をお楽しみください。
※その日の仕入れで内容は変更となります。
※事前のご予約をおすすめ致します。